หลัก สุขภาพ 5 เหตุผลที่ควรเพิ่มสาหร่ายสไปรูลิน่าในอาหารของคุณ

5 เหตุผลที่ควรเพิ่มสาหร่ายสไปรูลิน่าในอาหารของคุณ

สาหร่ายสไปรูลิน่าช่วยลดคอเลสเตอรอลได้ตามธรรมชาติ ในขณะเดียวกันก็ป้องกันหลอดเลือดแข็งตัว ซึ่งเป็นการหนาตัวและแข็งตัวของหลอดเลือดแดงที่อาจนำไปสู่อาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองได้ข้าม Romero / Unsplash.com



หากประสบการณ์เดียวของคุณกับผักทะเลคือสาหร่ายที่ใช้ในการห่อซูชิ แสดงว่าคุณกำลังพลาดกลุ่มซุปเปอร์ฟู้ดที่สามารถให้พลังส่งเสริมสุขภาพอย่างร้ายแรง สาหร่ายเกลียวทอง สาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงินที่พบได้ทั่วไปในรูปแบบผงอาหารเสริม เป็นหนึ่งในดาวเด่นของคลาสนี้ และสาหร่ายที่คุณอาจบริโภคโดยไม่รู้ตัว โดยทั่วไปแล้วจะเติมลงในเครื่องดื่มสีเขียว แท่งให้พลังงาน และส่วนผสมเสริม และวิทยาศาสตร์สนับสนุนความนิยมที่เพิ่มขึ้น กว่า 1,400 การศึกษา ได้ดำเนินการไปแล้ว ด้วยผลลัพธ์ที่พิสูจน์ได้ว่าการเพิ่มสาหร่ายสไปรูลิน่าในอาหารของคุณสามารถปรับปรุงสุขภาพโดยรวมและความเป็นอยู่ที่ดีของคุณได้อย่างมาก มาดู 5 วิธีหลักกัน

  1. ป้องกันมะเร็ง

ให้เป็นไปตาม ศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยแมริแลนด์ การศึกษาในสัตว์ทดลองและในหลอดทดลองจำนวนหนึ่งชี้ให้เห็นว่าสาหร่ายเกลียวทองช่วยเพิ่มการผลิตแอนติบอดี โปรตีนที่ต่อสู้กับการติดเชื้อ และเซลล์อื่นๆ ที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและช่วยป้องกันการติดเชื้อและการเจ็บป่วยเรื้อรัง เช่น มะเร็ง ด้วยอัตราการเกิดมะเร็งที่เพิ่มมากขึ้น เราจำเป็นต้องทำทุกอย่างที่ทำได้เพื่อเพิ่ม อาหารต้านมะเร็ง สำหรับอาหารของเรา สาหร่ายสไปรูลิน่าเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ

การศึกษาทางวิทยาศาสตร์จำนวนมากยังได้แสดงให้เห็นถึงความสามารถของสาหร่ายสไปรูลิน่าในการต่อสู้กับการเติบโตและการแพร่กระจายของมะเร็งที่มีอยู่แล้ว อา การศึกษาในหลอดทดลองปี 2014 พบว่าสาหร่ายสไปรูลิน่าสามารถหยุดการแพร่กระจายของมะเร็งต่อมลูกหมากได้ นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างไม่น่าเชื่อเมื่อคุณพิจารณาว่าตามที่ American Cancer Society ระบุ ผู้ชายประมาณหนึ่งในเจ็ดจะได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นมะเร็งต่อมลูกหมากในช่วงชีวิตของเขา

  1. ลดคอเลสเตอรอล & ป้องกันหลอดเลือด

การศึกษาล่าสุด ตีพิมพ์ใน วารสารวิทยาศาสตร์อาหารและการเกษตร ศึกษาผลของสาหร่ายสไปรูลิน่าในผู้ใหญ่ 52 คน ซึ่งมีอายุระหว่าง 37-61 ปี ที่เพิ่งได้รับการวินิจฉัยว่ามีคอเลสเตอรอลสูง ผู้เข้าร่วมการศึกษาได้รับสาหร่ายสไปรูลิน่าหนึ่งกรัมต่อวันเป็นเวลาทั้งหมด 12 สัปดาห์ และยังให้ตัวอย่างเลือดจากการอดอาหารในช่วงเริ่มต้นและสิ้นสุดการศึกษา หลังจากสามเดือน นักวิจัยพบว่าระดับไตรกลีเซอไรด์โดยเฉลี่ย คอเลสเตอรอลรวม และคอเลสเตอรอล LDL โดยเฉลี่ยของผู้เข้าร่วมลดลงอย่างมีนัยสำคัญ

การรักษาระดับคอเลสเตอรอลที่ดีต่อสุขภาพเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากผู้ที่มีคอเลสเตอรอลสูงมีความเสี่ยงเป็นสองเท่าในการเป็นโรคหัวใจ และด้วยสาหร่ายสไปรูลิน่า คุณสามารถ ลดคอเลสเตอรอลตามธรรมชาติ ,ในขณะที่ยังป้องกันหลอดเลือด - ความหนาและการแข็งตัวของหลอดเลือดแดงที่อาจนำไปสู่อาการหัวใจวายและจังหวะ

  1. ลดความดันโลหิต

นอกจากการลดระดับคอเลสเตอรอลแล้ว สาหร่ายสไปรูลิน่ายังช่วยปรับปรุงความดันโลหิตได้อย่างมีนัยสำคัญ สาหร่ายประกอบด้วยสารสีที่เรียกว่าไฟโคไซยานิน และนักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบว่า ไฟโคไซยานิน มีฤทธิ์ลดความดันโลหิตซึ่งหมายถึงช่วยลดความดันโลหิตได้

นักวิจัยเชื่อว่าการค้นพบนี้อาจเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อผู้ที่ทุกข์ทรมานจาก กลุ่มอาการเมตาบอลิซึม, ความผิดปกติของการเผาผลาญที่เกี่ยวข้องกับปัญหาสุขภาพสามอย่างหรือมากกว่าต่อไปนี้ร่วมกัน: โรคอ้วนในช่องท้อง น้ำตาลในเลือดสูง ระดับไตรกลีเซอไรด์สูง ความดันโลหิตสูงหรือ HDL (ดี) คอเลสเตอรอลต่ำ Phycocyanin ดูเหมือนจะเป็นประโยชน์ในการป้องกันโรคที่เกี่ยวข้องกับความผิดปกติของหลอดเลือดในกลุ่มอาการเมตาบอลิซึม และนี่คือการค้นพบที่สำคัญ เนื่องจากกลุ่มอาการเมตาบอลิซึมได้กลายเป็นหนึ่งในสาเหตุสำคัญของโรคที่สามารถป้องกันได้ในปัจจุบันอย่างรวดเร็ว โดยเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ เบาหวาน และจังหวะ

  1. ส่งเสริมการลดน้ำหนัก

แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วผักใบเขียวจะไม่ค่อยเป็นที่รู้จักในเรื่องปริมาณโปรตีน แต่จริงๆ แล้วสาหร่ายสไปรูลิน่าประกอบด้วยโปรตีนประมาณ 62 เปอร์เซ็นต์ และหากคุณเคยพยายามลดน้ำหนักสักสองสามปอนด์ คุณจะรู้ว่าการเพิ่มโปรตีนคุณภาพสูงให้เพียงพอมีความสำคัญเพียงใด กับอาหารของคุณ ดังนั้นอาหารที่มีสารอาหารสูงและมีโปรตีนสูง เช่น สาหร่ายสไปรูลิน่า ช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร? เนื่องจากร่างกายใช้พลังงานมากขึ้นในการเผาผลาญโปรตีน จึงช่วยรักษาเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อติดมันและมีส่วนช่วยในการเผาผลาญไขมัน

นักวิจัยพบว่าอาหารที่มีโปรตีนสูงช่วยได้ คนอ้วนและอ้วนเผาผลาญไขมันมากขึ้น . พวกเขาพบว่าผู้ชายและผู้หญิงที่มีน้ำหนักเกินเผาผลาญไขมันหลังอาหารมากขึ้นเมื่อพวกเขากินอาหารเช้าและอาหารกลางวันที่มีโปรตีนสูงมากกว่าเมื่อรับประทานอาหารที่มีโปรตีนต่ำ เพื่อเพิ่มศักยภาพในการกำจัดสาหร่ายสไปรูลิน่าให้ได้มากที่สุด ให้ลองเพิ่ม superfood ที่บรรจุโปรตีนนี้ลงในอาหารเช้าตอนเช้าหรือของว่างตอนเที่ยงของคุณ แทนที่จะทานในตอนเย็น

  1. กำจัด Candida

ในระดับที่เหมาะสม แคนดิดาเป็นเชื้อราที่ช่วยในการดูดซึมสารอาหารและการย่อยอาหาร แต่เมื่อแคนดิดาผลิตมากเกินไป อาจกลายเป็นปัญหาร้ายแรงที่นำไปสู่ปัญหาสุขภาพเชิงลบและร้ายแรงมากมาย ในความเป็นจริง candidiasis ที่รุกรานคือa สาเหตุหลักของการเสียชีวิตจากโรคติดเชื้อรา ในสหรัฐอเมริกา และการเติบโตของแคนดิดาได้กลายเป็นสัญลักษณ์สำคัญของโรคภูมิต้านตนเองส่วนใหญ่ในปัจจุบัน

ปราศจากยีสต์ แคนดิดาไดเอท เป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการลดและกำจัดอาการแคนดิดา และการเติมสาหร่ายสไปรูลิน่าในอาหารต้านแคนดิดาสามารถช่วยได้มากกว่านั้นอีก! การศึกษาในสัตว์ทดลองหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าสาหร่ายสไปรูลิน่าเป็นสารต้านจุลชีพที่มีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับแคนดิดา โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สาหร่ายสไปรูลิน่าได้รับการแสดงเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่มีสุขภาพดีในลำไส้ ซึ่งจะยับยั้ง Candida จากการเจริญเติบโตมากเกินไปและเจริญเติบโตในร่างกายของคุณ นอกจากนี้ คุณสมบัติเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของสาหร่ายสไปรูลิน่ายังช่วยให้ร่างกายกำจัดเชื้อราแคนดิดา

สาหร่ายเกลียวทองสามารถปรับปรุงปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงได้มากมาย นอกจากนี้ยังเพิ่มกรดอะมิโนที่จำเป็น ธาตุเหล็ก โปรตีน วิตามินบีและวิตามิน C, D และ E ที่จำเป็นในอาหารของคุณ บางคนถึงกับบอกว่าสาหร่ายอาจเป็นอาหารที่มีสารอาหารสูงที่สุดในโลก!

Dr. Josh Axe, DNM, DC, CNS เป็นแพทย์ด้านเวชศาสตร์ธรรมชาติ นักโภชนาการทางคลินิก และนักเขียนที่มีความมุ่งมั่นที่จะช่วยให้ผู้คนใช้อาหารเป็นยาได้ดี เมื่อเร็ว ๆ นี้เขาเขียนเรื่อง 'Eat Dirt: ทำไมลำไส้รั่วอาจเป็นสาเหตุหลักของปัญหาสุขภาพของคุณและห้าขั้นตอนที่น่าแปลกใจในการรักษาโรคนี้' และเขาดำเนินการหนึ่งในเว็บไซต์ด้านสุขภาพธรรมชาติที่ใหญ่ที่สุดในโลกที่ www.DrAxe.com ติดตามเขาบน Twitter @DRJoshAxe

บทความที่น่าสนใจ